Apelacja: IGP PAYS D'OC Kraj: Francja Region: Langwedocja Producent: Paul Mas / Arrogant Frog Kolor: Czerwone Smak: Wytrawne Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 13.5 Rocznik: 2023
Ten 100% Syrah produkowany jest z winogron tej odmiany pochodzących z 3 różnych parceli w regionie Langwedocji. Część - 30% wina poddawane jest starzeniu w beczkach z amerykańskiego (70%) i francuskiego (30%) dębu przez 5 miesięcy. Pozostałe 70% leżakowane jest w stalowych kadziach. Głęboko purpurowa szata z granatowymi refleksami. W nosie lekko pikantne i balsamiczne nuty ewoluują po napowietrzeniu w aromaty czarnej porzeczki, drewna z humidora i fiołków. Finisz długi, tostowy z posmakiem dębu i wanilii. Usta aksamitne, z miękkimi taninami. Doskonałe do grillowanych mięs, dziczyzny, wołowego gulaszu oraz aromatycznych twardych serów.
