Apelacja: IGP PAYS D'OC Kraj: Francja Region: Langwedocja Producent: Paul Mas / Arrogant Frog Kolor: Białe Smak: Słodkie Poj.: 0.75 Zaw. Alk. %: 12.5 Rocznik: 2024
Wino stworzone w 100% ze szczepu Muscat winifikowanego w tradycyjny sposób: fermentacja przerywana jest poprzez obniżenie temperatury do 6°C obniżając aktywności drożdży. Dzięki temu zachowany zostaje naturalny cukier, a wino zyskuje wspaniały, wyjątkowy smak i aromat. Kolor złoty, intensywny; aromaty owocowe i kwiatowe, łagodne i niespotykanie delikatne. Cytrusowe nuty zapewniają orzeźwienie i świetną równowagę tego wina. Podawać schłodzone jako aperitif. Świetnie komponuje się także z tartą brzoskwiniową lub pomarańczową. Doskonały towarzysz foie gras i sera pleśniowego.
